• Numata

     

    Hier nous sommes allés voir la fête de Numata. Numata est une  ville qui se trouve dans la préfecture de Gunma et, le dieu Tengu est venu leur faire une petite visite !


    Mais avant, nous nous sommes restaurés pres de la rivière, dans un tout petit village pas très loin de Numata.

    ce "restaurant" est tenu par la même famille depuis environ cent ans et leur spécialité, c'est le poisson ayu, une sorte de truite que l'on ne trouve pas en France je pense.

     

     

     

    Je vous montre tout d'abord la rivière sur laquelle se trouve un piège traditionnel japonais.

    Ce piège permettait d'attraper les poissons qui tombaient dedans.

     


     
     Cependant, le restaurateur nous a dit qu'on trouve rarement maintenant de ce poisson dans cette rivière, alors il doit l'acheter, tandis qu'à l'époque où son grand-père tenait ce restaurant, il y en avait beaucoup.

     

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    Voici notre poisson Ayu, cuisiné de différentes façons :


    Ici des petits légumes avec des entrailles de poisson cuisinés (petite assiette de gauche)...très bon, ça a un petit goût d'anchois !

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    Puis la truite ayu présentée en sashimi, cuisinée en friture ou grillée au sel ou cuisinée avec une sauce :

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    Et tout ces plats sur la table, c'était juste pour une personne ! En accompagnement, il y avait aussi un bol de riz et un bol de soupe miso ! Euh...tu crois qu'on aura faim ce soir ?

     

    Puis ensuite Numata où il y avait un matsuri.

    C'est le Dieu Tengu qui descend de la montagne et qui est transporté dans les rues de la ville pour chasser les esprits mauvais !

     

    Voici quelques chars, ils seront tous tirés par la force des bras, et même s' il y a des roues, c'est lourd !

     

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    Voici le Dieu Tengu. Lui par contre sera porté. 

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    J'ai trouvé cette vidéo si vous voulez voir le Dieu Tengu se promener dans la ville.

    Ca se passe aussi à Numata, mais c'était le matsuri de l'an dernier !

     


     



  • Commentaires

    1
    Lundi 6 Août 2012 à 12:32
    Bonjour le Japon !!! Tu ne dois pas sortir de table avec la faim au ventre !!! C'est un vrai festin. Les chars sont somptueux, mais ils doivent être très lourds à tirer à bras d'hommes. Le Dieu Tengu doit être assez lourd également, quand on voit le nombre de porteurs !!! Bonne journée, bises de Normandie.
    2
    Mo
    Lundi 6 Août 2012 à 12:35
    Merci,c'est un plaisir de découvrir toutes ces traditions.
    Bises
    3
    Lundi 6 Août 2012 à 13:36
    C'est très intéressant, merci de nous faire connaître
    ces traditions
    Bisous
    4
    Lundi 6 Août 2012 à 13:38
    tous ces chars et ce défilé, cest impressionnant, ça me fait un peu peur je dois dire.... par contre les assiettes du déjeuner me feraient bien envie, sauf que la j'en ai pour une semaine a manger tout cela !!!!! quant aux entrailles au gout d'anchois..... je ne suis pas bien sure d'y gouter... encore si je ne sais pas que ce sont des entrailles... peut etre mais en le sachant, je suis plus réservée!!!!!!! si tu veux avoir frais, viens ici dans le Cotentin.... a peine 18°, il fait plus chaud dans la maison, le chauffage s'est remis automatiquement en route heureusement !!! bizoux bonne soirée
    5
    Lundi 6 Août 2012 à 13:38
    le Dieu tangou est vraiment laid , alors que les chars qui le précèdent sont magnifiques !!! quelle bizarerie.
    Quand au truite ayu, c'est comme les saumons à Brioude : l'Allier en avait à profusion et maintenant c'est exceptionnel d'en voir un !!!! nous c'est la polution!!! et vous ???? bises et bonne semaine.
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    6
    Lundi 6 Août 2012 à 14:26
    Bonjour Michaela, c'est vraiment très intéressant tous ces plats. Cela fait vraiment très exotique et, ma foi, c'est bien appétissant.
    Les chars sont magnifiques et me semblent bien lourds! Cela me semble une belle fête, très appréciée par les gens de la région. Bonne soirée. Bises. Sylvie.
    7
    Lundi 6 Août 2012 à 14:35
    Bonjour Michaéla, très bel article, mais dis-donc c'est rudement copieux votre resto!!! tu as tout mangé,? bisous MTH
    8
    Lundi 6 Août 2012 à 15:52
    Coucou Michaela ! Ton poisson me tente bien ! Je trouve originale la cuisson présentée en sashimi.. Une autre façon de le cuisiner par rapport à nous ! Je n'ai jamais goûté la soupe miso ! Quel goût ? Je pense que la surpêche a dû poser quelques soucis de reproductions. C'est aussi un problème en France et ailleurs ! Pas de réglementations ou plutôt mal respectées ! On le paiera un jour ou l'autre ! Te fais de gros bisous
    9
    Lundi 6 Août 2012 à 17:26
    he bien ils font tout en grand! et le repas ,est superbe es ce que cela est bon ?
    les chars sont magnifiques , bisous frifricreations.
    10
    Lundi 6 Août 2012 à 17:46
    Bonjour Mikaëla
    merci , comme toujours super reportage j'adore connaitre les coutumes des autres pays , merci de nous faire partager tout cela avec toi
    gros bisous
    mouty
    11
    Lundi 6 Août 2012 à 21:09
    il y a vraiment beaucoup à manger pour 1 seule personne
    doivent être lourd ces chars c'est bien de garder toutes les coutumes
    bizz
    12
    Mardi 7 Août 2012 à 07:19
    Bonjour Michaela
    grâce à toi je viens de faire une balade très dépaysante ... je découvre ce beau pays, ses fêtes, ses traditions, merci de nous faire partager tout ça !
    Passe une belle journée
    Lilly
    13
    Mardi 7 Août 2012 à 08:29
    Bonjour Michaela,
    Merci pour ce beau reportage, le Japon nous fait rêver mon mari & moi et nous espérons pouvoir nous y rendre un jour...
    Je te souhaite une belle journée
    Bisous
    14
    Mardi 7 Août 2012 à 08:33
    restaurant très agréable avec un repas très copieux (heu 1 personne...) près de cette magnifique rivière et un superbe spectacle - biz - joyce
    15
    Mardi 7 Août 2012 à 11:38
    Bonjour Michaela
    Vous mangez bien au Japon!
    J'espère que tu vas bien. Ma clé 3G ne permets pas de se connecter facilement.
    Je te fais de gros bisous et à bientôt
    16
    Mardi 7 Août 2012 à 13:56

    Bonsoir Claude ! On n'avait pas faim le soir ! On s'est contente d'un yaourt ! Le Dieu tengu est lourd a porter et n'est porte que par des femmes ! Bonne journee ! Bises

    17
    Mardi 7 Août 2012 à 13:56

    Merci Mo pour ton gentil commentaire ! bises

    18
    Mardi 7 Août 2012 à 13:56

    Merci Nicole ! Bisous et bonne semaine !

    19
    Mardi 7 Août 2012 à 13:57

    Oui si on n'aime pas la foule, c'est difficile. Moi je n'aime pas la foule et donc, en general on ne reste pas longtemps. 18 degres chez toi ? J'en reve !!! Bisous

    20
    Mardi 7 Août 2012 à 13:59

    Il a un grand nez surtout ! Pour les truites ayu, je ne sais pas ! ou la surpeche aussi peut-etre ? bisous

    21
    Mardi 7 Août 2012 à 14:00

    Bonsoir Sylvie ! Oui c'est une fete annuelle tres importante je pense ! Avant le defile, un pretre (bouddhiste ou shintoiste, je ne sais pas) a fait une ceremonie ! bisous et bonne semaine !

    22
    Mardi 7 Août 2012 à 14:02

    Bonsoir Marie ! Merci beaucoup ! Oui on a bien mange donc le diner c'etait yaourt ! lol ! J'ai tout mange oui, faut pas laisser perdre la nourriture, c'est ma maman qui me l'a enseigne ! lol !! Et c'etait pas difficile car tres bon ! Mais il n'y avait pas de gras ni de beurre ni d'huile alors c'etait pas trop calorique...enfin je pense ! bisous et bonne journee !

    23
    Mardi 7 Août 2012 à 14:04

    Coucou Dany ! Oui le poisson etait excellent ! La soupe miso est salee, et la pate miso est faite a partir de ...euh...euh...faut que je demande ! lol ! mais c'est bon ! Tu peux en trouver dans les magasins asiatiques si ca t'interesse de te faire une idee ! Bisous et bonne semaine !

    24
    Mardi 7 Août 2012 à 14:08

    Oui c'etait tres bon ! Merci ! Bisous

    25
    Mardi 7 Août 2012 à 14:08

    Merci Mouty ! Bisous et bonne semaine ! bisous

    26
    Mardi 7 Août 2012 à 14:09

    Merci Vero ! Moi j'aime tout ce qui est traditionnel ! Bisous

    27
    Mardi 7 Août 2012 à 14:10

    Merci Laurco ! Oui c'etait beaucoup alors le soir on s'est contente d'un yaourt ! Bisous

    28
    Mardi 7 Août 2012 à 14:10

    Merci de ton passage sur mon blog ! Belle semaine a toi Lilly !

    29
    Mardi 7 Août 2012 à 14:11

    Bonjour Feelaure ! Si vous avez un jour la chance d'y venir, n'hesitez pas ! Bonne journee ! bises

    30
    Mardi 7 Août 2012 à 14:11

    Oui tres copieux ! Mais pas de gras ! Bisous et bonne semaine !

    31
    Mardi 7 Août 2012 à 14:12

    Oui on y mange bien ! Tu peux te connecter un peu quand meme ? Gros bisous !

    32
    Dimanche 12 Août 2012 à 08:28
    bien bon menu, je ne suis pas sûre que j'airai tout mangé!!merci de nous faire partager ces traditions!!
    bonne journée
    bises naelle
    33
    Lundi 13 Août 2012 à 02:42

    Oui, moi aussi je le trouve macho ce Dieu ! C'etait une belle journee ! Bisous

    34
    Lundi 13 Août 2012 à 02:46

    Bonjour Naelle ! Oui c'etait tres bon mais bien fourni ! La preuve, le soir on a mange un yaourt ! Bisous

    35
    vero56
    Jeudi 20 Décembre 2012 à 01:03
    Que c'est intéressant à découvrir toutes ces traditions ...
    Quant au repas ma foi il est vraiment très copieux !
    36
    modestine
    Jeudi 20 Décembre 2012 à 01:03
    quelle évasion!! venir chez toi c'est vraiment un voyage très exotique! le repas de poisson, la fête matsuri.... le dieu au nez en l'air qui se laisse porter par des femmes, quel macho!!! Bisous, Anne
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