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    Au Japon, kagami biraki signifie ouvrir le miroir.

     

    On fête kagami biraki le 11 janvier. C'est le dernier évènement fêtant la nouvelle année.

     

    A l'origine le kagami motchi (photo ci-dessous) est composé de deux vrais motchis (Les mochis sont des préparations faites à partir du riz gluant, qui peuvent être mangés salés ou sucrés.

     

    On peut les faire soi-même et on peut en acheter de vrais bien-sûr, mais moi j'ai choisi un kagami motchi en plastique !

     

    Ouvrir le miroir

     

    Donc il est composé de deux vrais motchis, un petit posé sur un plus grand, comme sur ma photo. (Mais je le répète, le mien est en plastique !)

     Sur le dessus, il y a une petite orange appelée daïdaï だいだい, qui signifie en Japonais "de génération en génération". Donc on prie pour que notre descendance se poursuive.

     

    Le 11 janvier, normalement on ouvre les motchis avec un marteau en bois car il ne faut pas les couper avec une lame.  La lame étant associée au samuraï et au rituel du seppuku (entendez par là, le hara-kiri)...du moins dans la tradition japonaise, qui ceci dit aurait tendance à se perdre de nos jours .

     

    Cette cérémonie d'ouverture du miroir est aussi pratiquée avec un fût de sake. 

     

    Ouvrir le miroir

     

     

    On ouvre les kagami motchi et hoooo...

    Ouvrir le miroir

     

    Et voila ce qu'on a fait ce soir :

    On les a mis sur la grille pour qu'ils chauffent et ramollissent. Oui les motchis sont durs et il faut les rendre mous. On peut aussi les faire cuire dans la soupe ! C'est très bon ! 

    Sinon pour la petite histoire, parfois en France les médias parlent du fameux "gâteau tueur"  au Japon, et je crois bien qu'ils parlent du motchi justement. Ce sont les personnes âgées qui sont à risque, car le motchi est très mou et parfois il reste coincé dans la gorge. Donc il arrive que des personnes âgées meurent d'étouffement. 

     

    Ouvrir le miroir

     

    Nous, on s'est contentés de les griller; de les entourer d'une feuille de nori et d'y ajouter un peu de sauce soja. C'est délicieux ! 

     


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    新年明けましておめでとう御座います!!!

     

    Je vous souhaite une excellente année 2014 !

    Qu'elle vous apporte joie, bonheur, paix et prosperité !

    Je vous remercie infiniment pour tous vos gentils messages de bonne année que vous avez déposés sur mon blog !

    J'espère que nous aurons encore l'occasion de faire un bout de route ensemble !

     

    Nous voici arrivés en 2014, année du Cheval !

    J'ai acheté cet ema  (prononcer éma) ce matin même. 

    Pour celles et ceux qui ne savent pas ce qu'est un ema, je vous mets en lien un article que j'avais écrit il y a quelques temps sur les ema : « yushima-seido»

     

    新年明けまして、おめでとう御座います。

     

    La flêche est là pour nous protéger des démons ou autres choses négatives.

    新年明けまして、おめでとう御座います。

     

    Notre déjeuner de nouvel an aujourd'hui. On l'appelle osechi ryouri (prononcer osétchi ryôri)

    et je ne l'ai pas fait à part une seule chose. Tout le reste est acheté ! 

    A droite encore des gâteaux japonais ! 

    Là on en a bien pour trois jours !

     

    新年明けまして、おめでとう御座います。

     

    新年明けまして、おめでとう御座います。

     

    A minuit nous sommes allés au sanctuaire Shintô.

    新年明けまして、おめでとう御座います。

     

    Il y avait beaucoup de monde et il nous a fallu une bonne heure d'attente avant de pouvoir arriver au sanctuaire lui-même.

    Ici le tori à l'entrée.

    新年明けまして、おめでとう御座います。

     

    On a avancé et on est presque arrivés ! 

    新年明けまして、おめでとう御座います。

     

    Ici on passe dessous puis on tourne à gauche on repasse dessous, on tourne à droite et on repasse encore dessous.

    C'est pour chasser tout ce qui est négatif.

    新年明けまして、おめでとう御座います。

     

    Nous y voici !

    新年明けまして、おめでとう御座います。

     

    A nouveau, je vous souhaite une très très bonne année 2014, qu'elle vous apporte joie, bonheur, et santé !

    Belle journée chez vous !

     


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    Ma journée du 31 decembre est plutot calme.

     

    Tout d'abord, je vous montre ces deux petites assiettes que mon mari m'a offert.

    J'adore les chats et ceux-ci sont particulièrement mignons !

     

    Que faire le 31 decembre ?

     

     

    Notre déjeuner à midi !

     Des sushis.

    Que faire le 31 decembre ?

     

    Je ne les aient pas faits, bien entendu !

    Ils étaient delicieux !!!

    Que faire le 31 decembre ?

     

    A 18h00, un petit en-cas, fait de petits gâteaux traditionnels japonais.

     

    Que faire le 31 decembre ?

     

    Ce sont de très bons desserts dont voici la signification :

    De gauche à droite : Le bambou, la grue du Japon, le pin et en rose la prune.

    Le bambou, le pin et la prune (ou abricotier du Japon) sont associés a l'hiver et au froid car ces trois plantes seraient les seules à ne pas dépérir en hiver.

    Elles incarneraient à elles trois la persévérance, l'intégrité et la modestie.

    La grue est considérée dans la tradition japonaise comme ayant une longue vie de 1000 ans (je parle de légende là !).

     

    Que faire le 31 decembre ?

     

    Ce sont donc des petits gâteaux qui semblent nous souhaiter une longue vie..

     

    Les nouilles soba :

     

    Que faire le 31 decembre ?

      

    A dîner, chez moi ce soir; nous ne mangeons que des  longues nouilles soba et nous devons les manger juste avant minuit mais pas après.

    La tradition veut que si l'on mange des longues nouilles soba avant minuit, c'est pour esperer avoir une vie longue et prospère.

     

     

     

    Tiens tiens !

    Ca me dit quelque chose... pas vous ? 

     

     

    Il n'est pas encore minuit chez moi et je sors, nous allons au temple shinto.

    Il sera minuit dans environ 20 minutes ! 

     

    A demain !!!

     

     


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    Germaine Bichette avait gagné lors de mon tirage au sort du jeu de Noël.

     

    Maintenant que le cadeau est bien arrivé, voici donc ce qu'elle a reçu :

     

     Un mini-oshié (sans le cadre, désolée)

     

    Mon jeu de Noël  fin.

     

    Un marque-page et une carte cartonnée.

     

    Mon jeu de Noël  fin.

     

    Un porte-monnaie .

     

    Mon jeu de Noël  fin.

     


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    Vous vous souvenez du tirage au sort "le sac voyage" ???

     

    Et bien, le sac invitation au voyage numero 133 est parti en France chez Gisele en Auvergne et a parcouru 9936.5 kilometres pour y arriver !

     

    Voici donc ce qu'il contenait :

     

    D'abord la photo du sac lui-meme !

     

     

    Un oshie fait main plus son cadre :

     

    Le sac cadeau numero 133 est bien arrive !

      

    Un livre avec de tres jolies photos !

     

     

    Voila, j'espere que cela vous a plu !

     

     


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