Bonjour ! Et voilà notre échange de l'avent qui se termine hein Ninou ?!?

Merci beaucoup d'avoir participé à cet échange avec moi ! Merci pour tous tes jolis cadeaux, que j'ai decouvert jours après jours !

Voici donc les derniers cadeaux de ce calendrier qui se termine...et oui, tout a une fin !

Voici les beaux  cadeaux offerts par Ninou :

Ta jolie carte de Noel ainsi que cette superbe tasse accompagnée de sa petite cuillère !

Du chocolat !

Vous avez peut-etre remarqué les petites pendouilles faites par Ninou ? Elles sont mignonnes n'est-ce pas ? 

 Voilà ou j'ai découvert les pendouilles de Noël ! Dans une très jolie chaussette de Noël ! Ca tombe bien, je n'en avais pas ! (des chaussettes normales j'en ai, je vous rassure !) 

Une guirlande de Noël et encore des jolies pendouilles !

Et deux paquets de mon café favori !!! Merci Merci Ninou !!! J'ai failli danser trois fois autour du sapin tellement j'étais heureuse !

Voici les cadeaux que Ninou a reçu !

Des mesureurs ! Je les avaient trouvés si mignons que je n'ai pu résister à l'idée de te les offrir... Je m'en suis acheté un set pour moi aussi ! lol

Une assiette

J'ai acheté ce joli pochon à faire, il était vendu en kit. Bien-sur, la broderie (du kit) et la couture (explications en Japonais) sont faits par moi !

Et voici cet oshié que j'ai choisi et fait pour toi !

Toujours pareil c'est vendu en kit. Je le montre-là dans mon cadre, mais comme c'est mon cadre, je l'ai envoyé sans.

Sans le cadre :

Voilà un échange qui m'a extrêmement plu, j'ai adoré, et franchement si je pouvais, je remettrai bien ça l'année prochaine ! 

Encore un grand merci à toi Ninou pour ces très jolis cadeaux de l'avent !

Hier, avant de faire mes courses au supermarché, je suis allée dans un de mes magasins favoris... le magasin ou je peux me fournir en kits pour oshié, ma nouvelle marotte !

Et bien-sûr, j'aurais bien acheté le magasin entier avec les murs, tellement j'y trouve des merveilles, mais ce n'était pas possible, ça ferait cher le loisirs !

Voilà donc mes petits achats !

Deux cadres :

Le premier très simple mais dont j'aime la forme :

Le second en bois, double et pouvant se fermer : 

A l'intérieur de celui-ci, je peux mettre deux oshié(s), soi deux grands, soi deux petits, soi un grand et un petit...au choix !

Et bien-sûr des kits à faire soi-même !

J'adore ! 

Hier soir, alors qu'on regardait la télé, on est tombés par hasard sur l'émission Iitomo, que je ne connais absolument pas, car je regarde rarement la télévision japonaise. Mais hier mon attention a été attirée, car des candidats (qui semblent être des personnes connues au Japon) avaient préparé une recette chacun.

La base de leur recette était le riz bien-sûr et certainement ça devait cuire dans la machine à riz (rice cooker) électrique.

Bref, il y avait de tout, du riz préparé avec de la pomme et du miel, du riz préparé avec de la banane et du chocolat (euh... mon estomac n'apprécierait pas je pense !), du riz préparé avec de la viande, des légumes etc... bref ! en tout 29 recettes différentes avaient été préparées par ces candidats.

Un chef dont je n'ai pas compris le nom devait les goûter et les noter. Enfin, il faisait un classement.

Trois recettes ont eu sa préférence. 

Celle qu'il a trouvé la meilleure a été faite par un certain monsieur SAWABE, et elle est préparée à partir de riz, de viande de porc, de légumes et tenez-vous... de cola.  Oui, vous lisez bien, de cola !

Je me suis dit :"non, c'est pas possible !". Parce que moi, le cola j'en bois, mais plutôt rarement !

Je préfère boire du thé vert en général en fait.

Et bien, je me suis dit :"ma fille, tu vas la tester la recette et voir ce que cela donne" ! Courage, courage, courage !!!

Donc, aujourd'hui je suis allée entre autre au supermaché du coin et j'y ai acheté les ingrédients nécessaires. 

Il faut du riz japonais 3 tasses, du porc 300 g , de l'eau 200 cc, du cola 300 cc, du sake pour cuisiner 3 c. a s., de la sauce soja 5 c.a s.,un oignon long (ou du poireau) à couper en petites rondelles et un légume qu'on appelle chingensai dont voici la photo !

 Après avoir bien lavé le riz japonais (l'eau doit être transparente), je l'ai mis dans ma rice cooker, j'ai ajouté l'eau, le cola, la sauce soja et le sake.

 j'ai fait revenir dans la poêle sans matière grasse les morceaux de porc coupés en tranches. Ensuite, je les ai mis dans la rice cooker et j'y ai ajouté par dessus les oignons et le chingensai.

Enfin, j'ai fait cuire tranquillement jusqu'à ce que la machine à riz bipe (ce qui signifie : le riz est prêt ! tu peux passer à table !).

Voici la photo après cuisson :

Ensuite, je l'ai servi dans des bol et on a dégusté... avec un peu d'appréhension, j'ai pris un morceau et ooooh ! aaaah ! Mais...mais...ce n'est pas possible ?!?!?!

C'est un délice ! C'est boooon ! Je me suis même resservie une deuxième fois !

Je garde la recette sous le coude et la préparerai de temps en temps ! 

Et enfin, on a mangé ces petits desserts :

En haut ce mochi s'appelle "uguisu-mochi", à droite "kusa-mochi" et en bas enroulé dans de la feuille de cerisier japonais "doumyouji". Ils sont délicieux accompagnés de thé vert. 

Et voici les cadeaux du 24 décembre que Ninou et moi avons échangé.

Une très jolie toile de lin accompagnée de deux échevettes de fils dans les tons de couleurs que j'aime et de deux papillottes !

Et Ninou a découvert un sac à sacs.

Merci beaucoup Ninou ! 

Pour parler un peu de Noël ici, sachez qu'hier nous sommes allés faire deux/trois courses pour le dîner et qu'il y avait  foule dans les rues commerçantes ! Cependant, aucune guirlande n'était accrochée aux lampadaires dans les rues.

Faut dire qu'avec tous ces câbles, ça me paraît un peu difficile d'y accrocher des guirlandes...

On trouvait des sapins de Noël et des décorations de noël dans les magasins, mais il n'y avait pas l'ambiance si particulière que celle que l'on ressent en France. Ici, Noël est juste une fête commerciale. La plupart des Japonaises que je connais mangent du gâteau à Noël, mais point de repas de réveillon, ni de cadeaux, ni de sapin dans la maison ,sauf lorsqu'il y a des enfants. Après je sais que les enfants reçoivent des cadeaux mais je ne sais pas si les adultes s'offrent des cadeaux...faudra que je me renseigne.

Bref, vous l'aurez compris, l'ambiance de Noël telle que je la connais en France, je ne la ressens pas ici, mais ça ne m'empêche pas de faire un dîner pour le réveillon !

De plus, pour les Japonais c'est le Nouvel An qui est le plus important ! Là, on mange en famille. 

Voilà ! Je ne vous montre pas mon dîner de réveillon mais je vous mets en photo le fromage que j'ai acheté pour l'occasion. Pour vous, ça peut paraître banal mais pour moi, je n'en mange pas souvent car le fromage coûte horriblement cher au Japon. Alors pour le dîner, je me suis fait un peu plaisir !

Nous avons aussi mangé du poulet provenant de France (je connais un seul magasin qui en vende sur Tokyo) et je l'ai accompagné de pommes dauphines faites maison avec des haricots verts et des champignons.

Pour le vin, on avait acheté un vin blanc d'Alsace délicieux au goût fruité et du pain comme on en trouve en France !

C'était délicieux, mais impossible de manger comme cela tous les jours...trop cher !

 On s'est passés de dessert !

Voilà ! Je vous souhaite une très belle journée !